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怎样做好吃的爆炒面

作者: 雏菊新文美食网   来源雏菊新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

牛肉(100克)、圆面条(一把)、芹菜(1棵)、干辣椒(适量)、大蒜(5颗)、大葱(1颗)、红油豆瓣酱(1勺∞)

做法步骤:

1、牛肉切片,芹菜切段,葱切段,蒜切片。

2颠娴病人不能吃什么?、起锅加水,把面煮熟后捞入凉水中过凉。

3、再起一锅,热锅加油,把牛肉煸干,放入干辣椒,葱,蒜,煸香后,放入红油豆瓣酱,再放入芹菜,把面捞出漓干水后放入锅內,加适量的盐,快速翻炒后即可出锅了。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾湖北哪里治癫痫医院好胃、强健筋骨等功效;可与大白菜、草菇、洋葱搭配;与红螺、海螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与香芋、菜花、茭白搭配;与甲鱼、虾、河蚬相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热五个月孩子癫娴有哪些临床表现量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与娃娃菜、明虾、糙米搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富山东看儿童癫痫医院含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、莴笋、玉米面搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与粳米、豆豉、海虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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