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小雪节气煲什么汤 13种小雪养阴润燥滋补汤推荐 -

作者: 贵港新闻网   来源贵港新闻网    发布时间2020-01-08

导语:如果说立冬节气是冬季的开始,那么,小雪节气便是加深冬季的迹象,立冬之后天气会越来越凉,而小雪之后天气会越来越冷,北方地区的雪会飘得更加勤快。既然冬季寒冷匆匆而来,我们应该及时进补。进补喝汤最好,小雪节气煲什么汤最补?以下是13种小雪养阴润燥滋补汤推荐。

小雪节气煲什么汤 13种小雪养阴润燥滋补汤推荐

小雪节气

小雪节气煲什么汤 ——首乌八宝鸡汤

材料:八珍汤1付,当归2钱、熟地3钱、川芎1钱、白芍2钱、党参3钱、白术3钱、伏苓3钱、炙甘草2钱、何首乌3钱、枸杞5钱、黑枣5粒、乌骨鸡一只、猪大骨半斤、生姜、米酒、盐适量

做法:猪大骨烫过洗净和八珍汤药材置锅内,加水10碗,烧开后以小火熬约40分钟后过滤取汤汁备用。乌骨鸡去内脏洗净入瓦锅,倒入上述汤汁,加生姜、米酒再加适量水以淹鸡为度。瓦锅加盖放入电锅蒸熟再加盐即可。

功效:此汤能调补气血,适于长期贫血,面色萎黄,头晕倦怠,冬天手脚冰冷者。

小雪节气煲什么汤 —— 党参羊肚汤

材料: 羊肚500克、党参30克、胡椒12克、陈皮8克、生姜2片。

做法:羊肚先用盐洗擦腌片刻,再用清水洗干净切片, 放入汤锅内用沸水煮几分钟,捞起过冷河。胡椒研碎,陈皮刮净,生姜洗净与羊肚党参一齐放到汤锅内,加净水适量,用中火煲至见蒸气关小火,继续煲2小时,调味供用。

功效:温中补虚、散寒止痛。许昌市癫痫病治疗官网>

小雪节气煲什么汤 —— 花旗参螺头汤

材料:急冻螺头200克,花旗参15克,红枣四个,姜二片,水适量,盐少许。

做法:螺头去内脏,用粗盐擦洗干净。红枣洗干净后去核。水煲滚后,将材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲三个小时,下少许盐调味即可。

功效:此汤属滋补汤类,有较好的滋补功能和营养。

小雪节气煲什么汤 —— 莲子素肚汤

材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克,盐、味素各适量、胡椒盐少许、酒2大匙。

做法:先把素肚腌制一下。腌制的时间最好要久一点,这样比较入味。然后加入一些调味料腌制十来分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入沙锅中炖煮即可。

功效:此膳清心养阴润肺,很适宜秋冬时节养生食用。

小雪节气煲什么汤 —— 鲤鱼乌豆汤

材料:鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。

做法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。

功效:温肾,补中益气。

小雪节气煲什么汤 —— 萝卜羊排汤

材料:白萝卜一个、羊排300克、葱姜适量、花椒、盐、胡椒粉癫癫痫能自愈吗那家医院好、料酒适量。

做法:羊排清水浸泡2小时以上。将羊排焯水,羊排凉水下锅,水开后羊排变色捞出。白萝卜去皮,洗净切块。放开水中焯水。将焯过水的羊排、萝卜一起放入电压力锅内,放入适量的葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒。倒入开水。盖上盖子,选择煲汤即可。

功效:大家都知道,羊肉是一种比较滋补的食物,不仅对胃好,而且对于治疗惧怕寒冷,提高身体的抵抗力都有着很好的功效。羊肉性温热,吃多了上火;萝卜性凉,有清凉、解读、去火的功效。两者放在一起熬汤,简直是完美搭配。

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小雪节气煲什么汤 —— 百合蜜枣猪肺汤

材料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。

做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。

功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。

小雪节气煲什么汤 —— 乌鸡山药汤

材料:乌鸡一只、山药200克、胡萝卜一根、枸杞适量。

做法:先将枸杞洗净用清水泡一下;乌鸡剁块,山药切块,胡萝卜切块,葱切段,姜切片;乌鸡凉水下锅;大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;锅内重新放水,放入葱、姜、乌鸡;大火烧开,小火盖上盖焖45分钟;放入山药块,煮15分钟;再放入胡萝卜,煮5分钟;最后放入枸杞,小火焖5分钟,即可出锅。

功效:乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡汤里加山药,能健脾益气,提高机体的免患上了羊角风需要怎么治疗呢?疫力。山药软糯,胡萝卜微甜,让汤变得更鲜美,由里到外的滋养。这道汤特别适合冬季女性养生食用。

小雪节气煲什么汤 —— 罗汉果白菜干汤

材料:罗汉果1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。

方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。

功效:养阴清肺、润燥化痰。

小雪节气煲什么汤 —— 鲍竹笋汤

材料: 罐头鲍50克、竹笋15克、豌豆苗50克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。

做法:将竹笋放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中。鲍切成薄片,豆苗洗净。在锅内放入高汤,烧开,将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅。撇去汤中浮沫,加入调料即可。

功效:这款汤可以滋阴润燥,平肝滋阳,补气益肾,还能减少腹壁脂肪贮积,十分适合冬季食用。

小雪节气煲什么汤 —— 银耳老鸽汤

材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙

做法:先把干银耳用水泡一下,然后在晾干,再把枸杞也用水泡一下,把鸽子肉洗干净,切成一块一块的,留作备用。烧开适量清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟。加入银耳,再煲约30-40分钟至汤浓,以适量盐调味,即可盛上桌。

功效:此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

小雪节气煲什么汤 ——癫痫病的产生原因strong> 灵芝乳鸽汤

材料: 乳鸽1只,灵芝3克,油盐适量。

做法: 乳鸽洗净,切成块备用;灵芝洗净后切片,与乳鸽一起放进炖盅内,加水适量,炖盅加盖,放进锅中用文火隔水炖2个小时,饮用时加调味料即可。

功效:益气养阴。

小雪节气煲什么汤 —— 川党参杏仁鸭汤

材料: 老鸭半只,党参、熟地各10克,北杏仁克,油盐适量,料酒少许。贝母5克。

做法:鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。将上述材料一起放进砂锅中,加清水适量,用大火煮沸后,改用文火继续煮2~3个小时,调味后即可饮用。

功效:滋阴润肺。

小雪节气养生推荐

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